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神戸市灘区【オーベックファン神戸:ホールSTAFF】接客のプロを目指せる【正社員】

オーベックファン神戸

私たちホールスタッフの役目

常に心配りを忘れず、最適なおもてなしを行う

駅から県立美術館へ向かう道にある、ガラス張りの大きなビル。
その4階にオーベックファンはあります。
本格フレンチを味わえるレストランとして30年以上、地域の方々にご来店いただいております。
そんな当店で求められるのは”早さ<質”のサービス。
シェフが作った料理の名前や使用した食材を丁寧ご説明して、より美味しく食べていただけるよう”おもてなし”しています。
お料理だけでなく、居心地の良いサービスも、本格レストランだからこそ味わえるものなのです。
マニュアルではない、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスが当店の魅力の一つ。
今後の更なるサービス向上のため、今回はホール経験者の方を募集します。
チェーン店や回転率重視のお店では決して学べない、一流の接客技術を身に付けませんか?

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【どんなお仕事内容?】

フレンチレストランでの接客業務

一般的なホールは接客からレジまで担当しますが、
当店ではレジ業務は専任スタッフがいますので、接客に集中できる環境です。
まず最初はお皿の持ち方から指導します。
正しい持ち方ができるようになれば、お料理の提供をお願いします。
あらかじめコース内容が決まっているので、「こちら○○でございます」と、お料理の名前を一言添えてください。
提供に慣れてきたらオーダーをお任せします。
テーブル番号とコース名を控え、ホールとキッチンを繋ぐ"デシャップ"と呼ばれる担当へ伝えます。
(このデシャップがキッチンスタッフにフランス語でオーダーを通すのです!)

【具体的には】
・お料理の提供
・お客様お帰り後のテーブルの片づけ
・洗い場のお手伝い
・開店前や閉店後の店内清掃 等

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【どんなお店?】

30代活躍◎グランメゾン・フレンチ

オーベックファン神戸は30年以上の歴史を持つ、神戸の老舗フレンチレストラン。
BMWを扱う大手会社が経営しており、安定した環境でのスキルアップが可能です。
「いくらスキルアップできても、転職でお給料が下がってしまうのでは…?」と皆さん不安ですよね。
ご安心ください。
初任給は年齢や経験、また前職の給与をしっかりと相談の上決定致します。
これまで身に付けた経験や知識は決して無駄にいたしません。

また、入社時期の相談もできますので、今のお店で
●長く勤めても給料が上がる見込みがない
●人員が減っていく一方で将来が不安
そんな気持ちが芽生え、転職を考え始めている貴方。
まずは、一度お話ししてみませんか?

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募集要項

お仕事No. KX-11 
職種 グランメゾン・フレンチ:ホールスタッフ
勤務先名 オーベックファン神戸
勤務地 兵庫県神戸市灘区岩屋中町4-2-7 BBPlaza
交通手段 阪神「岩屋」駅から徒歩1分
JR「灘」駅から徒歩3分
阪急「王子公園」駅から徒歩10分
給与 月給20万8千円~35万円

※年齢・経験・前職給与を考慮の上決定します。
※固定残業代45h分・旅行積立金2千円含みます。 
勤務時間 10:00~22:00
(実働7.5h・休憩2~2.5h)

※残業2h分を含む勤務時間です。
※平均残業時間月45h以内 
就労期間 長期
※覚えによって変動するため、研修期間の定めなし(同条件) 
応募資格 学歴不問
アルバイトを含む1年以上のホール経験がある方
※カフェ、居酒屋等の業態は問いません。 
雇用形態 正社員 
待遇 交通費全額支給、各種保険、昇給、家族手当、禁煙手当、旅行積立金(年1回返金)、まかない2食100円(給与控除)、社割制度(20~50%OFF)、制服貸与、茶髪可、シンプルネイル可(自然に近い色の無地等)、休憩室(机やいす、漫画本など常備)、個別ロッカー 
休日休暇 週休2日制(水曜定休+シフト制)、年末年始(12/30~1/3)、有給休暇
※年間休日87日(月5~8日) 
応募方法 応募フォーム or お電話にてご応募ください。

※夏季休業のお知らせ
誠に勝手ながら弊社では、8月11日(土)~8月19日(日)までを夏季休業期間とさせて頂きます。
恐れ入りますが、期間中にご応募頂いた方につきましては、8月14日 or 8月17日または8月20日(月)より順次対応させて頂きます。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程よろしくお願い致します。 
応募の流れ 面接等の詳細は追ってご連絡致します! 
面接地 【採用代行 タスクターニング】
弊社 神戸営業所(神戸市中央区)にて面接を実施致します。 
応募受付担当者 採用担当 
応募先電話番号 078-367-6662 

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企業情報

企業名 オーベックファン神戸 
本籍地住所 兵庫県神戸市灘区岩屋中町4-2-7 BB Plaza 
代表番号 【応募連絡先番号】078-367-6662 

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