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心斎橋:創作寿司・和食料理店での調理業務(未経験歓迎・毎月賞与あり)【正社員】

鮨 Shizuku

創作寿司・和食料理店での調理業務

新規店舗出店や独立に伴う欠員発生のため、新しい仲間を募集!

「長堀橋」「心斎橋」駅すぐ!
斬新なアイデアが盛り込まれた創作寿司や
和食を中心に提供している「鮨 Shizuku」での
調理業務をお任せします!

【具体的には】
・食材の仕込み~調理完了まで
・接客(オーダー、配膳、お会計)、片付け、洗い場
・食材や備品の管理、発注、アルバイト指導 等


★入社してからは…★
まずはお店に慣れるために、
接客業務からスタートしていただきます!
全くの未経験の方も、
お冷・おしぼりを持って行くことや
簡単な配膳からお教えします。
ある程度できるようになったら、
調理業務をお教えしていきます!

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未経験さん歓迎!

この道20年以上のベテラン板長が指導します!

板長(36歳・男性)は15歳から寿司を握っている
この道20年以上のベテラン職人!
だけど、とっても気さくで優しい◎

★ここがポイント★
接客・調理の基本から、店舗運営まで
幅広く学ぶことができる環境です!
社員旅行や食事会などの会社イベントも多く
他店スタッフとの交流もできます!

★ほかにも…★
▽知識や技術を身につけて、
 しっかりとした基盤を持って独立できる
≪社内独立制度あります!≫

▽運営会社は、大阪を中心に
 様々な業態で店舗展開しているので、
 他の業態を学びたい方は他店への異動も◎

▽お客様との距離が近く、お顔を見られる!
 ほとんどの店舗が小さめ、座席少なめに
 こだわりを持って作られています。

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募集要項

お仕事No. KX-75
職種 和食料理人・寿司職人(創作寿司・会席料理)
仕事内容  
【寿司・会席料理店での調理接客業務】
・食材の仕込み~調理完了まで
・接客(オーダー、配膳、お会計、片付け、洗い場
・食材や備品の管理、発注、アルバイト指導 等

まずはお店に慣れるために、接客業務からお教えします。
全くの未経験の方も、お冷・おしぼりを持って行くことや簡単な配膳からお教えします。
ある程度できるようになったら、調理業務をお教えしていきます!
 
勤務地 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-1-27 周防町ウィングス
交通手段  
【最寄り駅】
大阪メトロ「長堀橋駅」から徒歩3分
大阪メトロ「心斎橋駅」から徒歩10分
 
給与  
【未経験】月給:22万円~
【経験者(2~3年)】月給:24万円~
【経験者(4~5年)】月給:26万円~
+交通費全額支給

※本人の年齢・経験考慮の上決定します

★賞与:毎月業績により支給(1~10万円)
★昇給:年1回/5月(0~3万円)
 
勤務時間  
14:00~24:00
(実働8時間・休憩2時間)

※残業は1日1~2時間程度
 
就労期間 長期
応募資格  
【未経験歓迎!】
・包丁を握った調理をしたことがある方
・寿司、和食料理のスキルを身につけたい方
・料理で人を喜ばせることが好きな方
 
雇用形態 正社員
待遇  
◆交通費全額支給
◆昇給年1回
◆賞与毎月
◆食事手当
◆家族手当
◆各種社会保険完備
◆退職金制度
◆社内独立制度(のれん分けOK)
◆社員旅行
◆制服貸与制服貸与(割烹着上下・帽子)
 
休日休暇  
◆水曜定休+ほか平日のシフト制
◆年間休日90日(月5~6日+GW・夏季・冬季)
 
応募方法 まずは応募フォーム、お電話にてお問い合わせください。
応募の流れ  
タスクターニングでは企業から依頼を受けてお仕事の紹介を行っています。

【ご紹介の流れ】
まずは弊社 神戸営業所にて面接を実施いたします。
※遠方の場合は出張面接もお気軽にご相談ください。
 
面接地  
神戸市中央区中町通2-3-2 三共神戸ツインビル6F

【アクセス】
・JR「神戸」駅より徒歩5分
・阪急/阪神「高速神戸」駅より徒歩2分
 
応募受付担当者 採用担当≪神戸エリアその1≫
応募先電話番号 078-367-6662

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企業情報

企業名 鮨 Shizuku
住所 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-1-27 周防町ウィングス
電話番号(代表) 【応募連絡先番号】078-367-6662

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